Certificering

Wanneer een bedrijf aan de eisen van de voedselveiligheidssystemen zoals HACCP, BRC of IFS voldoet kan het systeem veelal worden gecertificeerd of worden erkend door een Certificerende Instelling. De certificerende instelling moet voldoen aan de ‘Eisen voor Certificatie Instellingen’. Tijdens een audit wordt beoordeeld of een organisatie niet alleen in theorie (handboek) maar ook in de praktijk aan de normeisen voldoet.

Onze rol

De keuze voor een bepaald certificaat, keurmerk of een combinatie hiervan hangt in sterke mate af van de markten die u in het binnen- of buitenland bedient en van uw ambitie als bedrijf. Wij maken graag hierin met u een overwogen en juiste afweging.

Wij zorgen samen met u voor de realisatie van het implementatie-, certificerings,- en handhavingstraject van voedselveiligheidssystemen en hygiënecodes. Daarbij gaat, naast het samenstellen van het handboek, de meeste aandacht uit naar het creëren van bewustwording en draagvlak bij de mensen die met het systeem moeten werken. Hierbij wordt ook altijd gewerkt aan de structurele verbetering van uw organisatie en de bijbehorende processen. Wij zorgen er daarbij altijd voor dat hetgeen wij samenstellen en implementeren past bij uw bedrijf. Als het gaat om productkeurmerken zorgen wij voor zowel de product- als procesontwikkeling. Daarbij ontwikkelen wij de producten en de processen zo dat deze precies aan de gestelde eisen voldoen.

Hieronder staan een aantal certificerende instellingen genoemd.

• Lloyd’s

  

• BVQI

  

• SGS